FERIA DE LA TORTA BATE RÉCORD EN VENTA Y ASISTENCIA EN EL ALTO

GESTIÓN | 27 May 2018

VISOR BOLIVIA / BOLETINES.- Durante el evento organizado por la Secretaría Municipal de Desarrollo Económico de El Alto, la Asociación de Artesanos en Cotillones y Ramas Anexas (Asacra) logró vender más de 2.000 tortas para la celebración del Día de la Madre.

Esta fecha (27 de Mayo) fue aprovechada por la Secretaría Municipal de Desarrollo Económico para impulsar la Feria de la Torta para Mamá, con la que también se cerró el ciclo de capacitaciones para dar un valor agregado a las habilidades que tienen las personas que se dedican a este rubro.

En el evento, desarrollado en inmediaciones de la Plaza Juana Azurduy, participaron reposteras y artesanas alteñas que expusieron una diversidad de tortas y chocolates elaboradas con nuevas técnicas de decorado instruidas por chefs internacionales.

“Como Municipio estamos buscando las mejores maneras de capacitar a todo el sector productivo de nuestra ciudad para mejorar sus productos, por eso, este tipo de actividades serán constantes en diferentes rubros”, dijo el director de Desarrollo Productivo Artesanal, José Solís.

Mencionó que la actividad se realizó junto a Cocedal y la participación de la Asociación de Artesanos en Cotillones y Ramas Anexas.

//FUENTE: TOMADO DE GAMEA/ AMI//